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ファイトケミカルスの機能発現に関するモデル検討(1)
https://doi.org/10.57375/00000492
https://doi.org/10.57375/00000492e8a3c63c-e74e-40b2-bce1-93c92bcc04c8
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00004766974.pdf (275.2 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2009-04-04 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ファイトケミカルスの機能発現に関するモデル検討(1) | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Model study on the function exertion of phyto chemicals (1) | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.57375/00000492 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 著者 |
福味, 廣員
× 福味, 廣員× 砂川, 武義× 原, 道寛× 吉村, 喜信× 廣田, 晃一× Fukumi, H.× Sunagawa, T.× Hara, M.× Yoshimura, Y.× Hirota, K. |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | A part of the mechanism of functional exersion of isothiocyanates as phyto-chemicals, which are contained in cruciferous vegetables, was studied by means of CHACHE system. The LUMO (the lowest unoccupied molecular orbital) of several isothiocyanates and the HOMO (the highest occupied molecular orbital) of the reaction sites of these compounds in human Keap 1 protein (Kelch-like ECH- associated protein1) were calculated. The reactivity of the isothiocyanates and cysteine reagions of Keap 1 protein was discussed. | |||||
| 書誌情報 |
福井工業大学研究紀要. 第一部 号 37, p. 261-264, 発行日 2007-05-31 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 福井工業大学 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 2868571 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 識別子タイプ | NCID | |||||
| 関連識別子 | TF00008951 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
